Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l nicht an der Loire

nicht an der Loire

korrespondiert mit der Intensität des Geschmacks: der Schaumwein hat ein wunderschönes

typischer Mineralik und der feinen "Mosel-Frische"

sondern dem Herren gewidmet

Es entsteht ein gekonntes Wechselspiel aus Süße und Säure

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l nicht an der LoireHerangewachsen auf groben, gerllartigem Devonschiefer prsentiert sich dieser Kabinett tnzelnd wie eine Ballerina mit nur ca. 8 % Alkohol. Leichtfig, aber mit Trinkfluss und enormer Zugnglichkeit. Blumig florale Noten von Holunder, Flieder und Kamille treffen auf Zitrus und fein rauchige Aromen durch den Ausbau im Stahltank und einem 1000 Liter Moselfuder Fass. Die Reben sind ca. 40 60 Jahre alt und kommen aus der Neuwieser Parzelle im Original